Bienvenue sur le site de Ludovic Emmetière.
Jeune exploitation viticole située en plein cœur du beaujolais. Cette aventure est partie d’une discussion entre les viticulteurs, une exploitation viticole allait être à reprendre.
Cette reprise est effectuée en novembre 2003 pour préparer la récolte 2004 ce qui fait de mon domaine une exploitation récente.
Mais cette passion n’est pas venue du jour au lendemain, car je fais parti de la 3ème génération de viticulteur de la famille.
Notre gamme de beaujolais villages est issue d’un cépage unique : Le Gamay Noir à jus blanc que nous cultivons sur des terrains très pauvres.
Nous travaillons sur des terrains granitiques sableux avec peu de profondeur. La roche se trouve quelquefois entre 30 et 50 cm de profondeur.
Pour plus de renseignements, merci de nous contacter via notre formulaire en ligne.
